Wine is art.
Siamo una boutique enologica che produce vini autoctoni casertani. Lo facciamo in maniera tradizionale, ma con un tocco di innovazione.
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Siamo una boutique enologica che produce vini autoctoni casertani. Lo facciamo in maniera tradizionale, ma con un tocco di innovazione.
Cosa facciamo nella nostra boutique
Produzione
Casavecchia e Pallagrello sono le varietà su cui siamo specializzati.
Degustazioni
Nella nostra rural home panoramica di Castel Campagnano.
Eventi
Pranzi, cene e aperitivi. Sia pubblici che privati. Per ogni età.
Radici
Siamo una famiglia che gestisce un'azienda vitivinicola. Dal vigneto alla produzione, fino all'imbottigliamento e alla commercializzazione, ogni fase del processo coinvolge le nostre mani. Per noi, il vino non è solo una bevanda, ma rappresenta l'espressione artistica di un viticoltore artigiano. Crediamo che ogni bottiglia racconti una storia unica.
Anche l'etichetta dei nostri vini è speciale, perché è il risultato di un quadro dipinto da Adele, la matriarca della famiglia. L'opera ritrae l'albero di melograno che si trovava all'interno della nostra tenuta quando l'abbiamo acquistata negli anni '90. Questo simbolo rappresenta la nostra storia, la nostra passione e l'attenzione per i dettagli che mettiamo in ogni bottiglia.
Pallagrello Bianco
Con la sua eleganza e freschezza, trasmette la genuinità e la delicatezza del territorio.
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Casavecchia
Con il suo carattere distintivo e robusto, incanta con note speziate e un corpo strutturato.
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I nostri vini
Pallagrello Bianco, Casavecchia e Casavecchia Rosè. Sono i tre vini che, con passione, escono dalla nostra cantina per arrivare al palato di chi sa godere dei piaceri della vita.
Casavecchia
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Scopri →Pallagrello Bianco
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Scopri →Casavecchia Rosè
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Scopri →I nostri vini
Il Luogo
Castel Campagnano, situato nell'alta Campania e attraversato dal fiume Volturno, è un comune ricco di storia e bellezze naturali. La sua vera ricchezza risiede nella straordinaria diversità dei suoli che caratterizzano la zona. Questa diversità geologica conferisce al territorio una peculiarità unica, rendendolo ideale per la coltivazione di varietà di uva autoctone.
Qui, tra i vigneti che punteggiano il paesaggio, si è riscoperta una tradizione vinicola antica e affascinante. Sin dai tempi borbonici, sono state coltivate e preservate varietà di uva uniche e locali come il Pallagrello Bianco, il Pallagrello Nero e la Casavecchia. Queste varietà, spesso dimenticate nel corso del tempo, sono state recuperate grazie all'impegno e alla passione dei viticoltori locali.
Il Pallagrello Bianco, il Pallagrello Nero e la Casavecchia sono autentiche gemme enologiche, offrendo profili di gusto distinti e affascinanti. Il loro carattere unico, combinato con la maestria dei viticoltori di Castel Campagnano, si traduce in vini di grande complessità e qualità.
Vieni a vivere la più autentica wine experience dell'alto casertano
Pranzi, cene, degustazioni, eventi privati, ma soprattutto... il nostro fantastico Asado!
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